L’accueil en restauration détermine la première impression du client et influence fortement sa satisfaction. Cette formation vous donne les clés pour accompagner le client à chaque étape de son expérience.
Pour qui ?
– Serveurs, chefs de rang
– Hôtes(ses) d’accueil
– Restaurateurs et hôteliers
– Apprentis en service
Que saurez-vous faire ?
– Accueillir les clients tout au long de leur expérience
– Gérer réservations, demandes spécifiques et attentes particulières
– Assurer un service fluide, professionnel et chaleureux
– Traiter les situations délicates pour garantir la satisfaction client
Pourquoi cette formation ?
Parce que la qualité de l’accueil conditionne la fidélité du client et l’image du restaurant.
